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黑米火烧的做法步骤图,黑米火烧怎么做好吃
黑米提前泡3小时以上，然后再和其它配料一起放入锅中煮。下面以红豆黑米粥为例，介绍具体的做法供参考，首先准备材料：食材清单 红豆：50g、黑米：50g、花生：20g、红枣：10粒、红糖：适量。红枣10粒冲洗干净。花生米泡2小时。红豆和黑米提前泡一晚（至少3小时以上）。除红糖外讲食材放入锅里，添加适量水。大火煮开，转小火煮至红豆烂掉，调入适量红糖即可。
怎么做更好吃黑米的吃法，最常见的就是蒸黑米与煮黑米了，当然还有其它磨成黑米面蒸馒头、做糕点等吃法，像我们居家日常一般是蒸米或煮米饭了，可以说，和平时我们吃的大米一样的做法。
黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。
黑米粥的做法： 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 豆浆机的米糊主料：黑芝麻、黑米、糯米。
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